446鞍目＠ブライトフライ

　　　　

↑　抜け毛の季節の芦毛君は、辺り一面真っ白になって
掃除が大変（笑）

この頃ペーパー8枚分の勉強の成果が、徐々に現れて来たようです。

毎回最初に鐙上げで10分〜15分、常歩から速歩までを練習。
その時に姿勢を真っ直ぐ、腰を張って乗るように気を付けます。
腹筋が痛くなったら、きちんとした姿勢が取れている合図（笑）
足はなるべく力を抜き、バタバタしないように注意します。

その後は鐙を履き、速歩〜駈歩で輪乗りなどをします。
足の力を抜くのは勿論、上半身も力が抜けるように気を付けます。
特に私は座骨でグイグイ押してしまうので、優しく乗るよう心掛けます。

そうすると馬の動きが違って来ました(@_@;)
今まで脚で頑張って押して動かしていたのが、軽く押しただけで反応して
くれます。

駈歩も毎回脚で押していたのを、3回に1回押す程度に減ってとても楽！
自分の動きが、如何に馬の邪魔をしていたのかという事がよく判ります(^^;;)

反応が良いブライトフライだからというのもあるのでしょうが、姿勢や
力の抜き加減で、馬の動きがこんなに違うのかというのを実感しました。
今まで私が、腹筋を使っていなかったというのも判りました（笑）

次の課題は、鐙が脱げないようにすること。
足が動きすぎるのか、膝が上がるのか、または膝でしがみついてるのか・・・
難しい問題です(^^;

GW後半はお天気があまり良くなかったので、結局何処にも出掛けませんでした。

街へお買い物に出掛けたついでに寄ったホテルの中華ランチが、美味しくて
休み中のクリーンヒットだったかも（笑）

「桃源」の今月の極みランチは、フカヒレ好きorコラーゲン好きには
たまらないメニューです。

メインは「生ウニとフカヒレの煮込み」
何で味付けしたんだろう？　初めて食べる味で、上手く表現出来ないけど
とても美味しいのは確か。

　　　　

「フカヒレと白菜のパイ包み焼き」米粉で作ったスティックを挿しています。
これは広東風の煮込みを、器に入れてパイで蓋をして焼いた物で、フレンチ風
のお洒落な感じです。

　　　　

それにフカヒレの白湯スープ・サラダ・ご飯・ザーサイ・デザートと
コーヒーです。

　　　　

　　　　

これだけコラーゲンを取ったら、お肌が艶々になりそう〜（笑）
大満足のランチでした。

いつの間にか5月です。
それと共に気温もグングン上がり、春を飛び越えて夏みたい(^^;
まだ日陰には残雪が残っているのに、桜は満開で変な感じです。

GWの前半は、ひたすら庭仕事に明け暮れていました。
雪解けが遅かった分、追われるように堆肥を入れたり草むしりをしたりで、
その合間にホームセンターや園芸店通い。

今日も頼んでいたバラの肥料を取りに行ったのですが、そこでイングリッシュ
ローズの安売りを見てしまいました。
今年買おうかなと検討していた品種の1つ、「レディ・エマ・ハミルトン」が
にっこり笑って台の上に居たのです。

　　　　

この時期にバーゲンするのは、何か曰く付きなのかなと思ってお店の人に
聞くと、たまたま卸業者の苗が数品種だぶついたので、それを捌くのに
安く出しているとの事。
見た感じも悪くないので、うちの子に連れ帰ってしまいました（笑）
きっとこれも縁なのでしょう〜♪

話は替わって・・・

少し前に出掛けた「GIALDINO ジャルディーノ」のランチです。
昨年オーナーが替わったとかで、メニューも違う感じになりました。
Aコースはスープ・前菜・パスタ・パン・ドリンクで、前菜とパスタは
選ぶお料理によって、金額が1000円＋αになります。

その日のメニューは新玉ネギのスープに、前菜はスモークサーモンと
マスカルポーネのクレープ

　　　　

パスタは完熟トマトと水牛のモッツアレラチーズのスパゲティをチョイス。

　　　　

全体的に優しい味にまとまっていて、特に前菜は良い感じ(^^)
クレープの具とソースのマッチングが美味しかったです。

雪解けが遅かった今年は、やっと先週末に冬囲いを外しました。

気になっていたバラ達をチェックすると、凍害がかなり発生してる様子。
枝の先の方だけやられているのはまだ良い方で、ハニーキャラメル、
マルセル･プルースト、ブルームーンはほぼ壊滅状態（T_T)
枝1本の根元が、辛うじて生きているようですが、芽を出してくれるかどうか
微妙な所です。

　　　　

　　　　

うちの庭は風当たりが強く、南向きで雪解けが早いのと、3月の厳しい
冷え込みが悪かったようです。
ネットを巻いただけの冬囲いで、昨年までは大丈夫だったバラ達も、この冬は
耐えられなかったみたい。

それでもイングリッシュローズ達は大丈夫でしたが、フレンチローズの方が
被害が大きいようです。
フランスよりもイギリスの方が、気候的に寒いからなのでしょうか・・？
見た目の華やかさに騙されず、その土地に合ったバラを植えろという事
なのでしょうね〜（苦笑）

今日は凍害で怪しくなった部分を切除したので、今後の様子を
見守っていきます。
駄目なら仕方が無いと諦めて、次のバラを考えようかと・・・（笑）
旦那にその話をしたら、早速目の前にオースチンと、大野農園のカタログを
置いていったわ（爆）
薄情なのか諦めがいいのか・・・？(;^_^A アセアセ…

お誕生月の割引チケットがあったので、ちょっとリッチに「大雪の蔵」で
おまかせ会席を頂いてきました。
器や素材も季節感が溢れていて、お腹はすっかり春満喫♪

メニューはこんな感じです。

前菜はウドの酢の物・ホタルイカの煮付けとテリーヌの3品。

　　　　

お造りと鯛の塩焼き・海老リング。

　　　　

　　　　

桜海老道明寺玉〆のひじき餡。

　　　　

天麩羅（写真無し）に　蛸と玉ネギのサラダ。

　　　　

それに五目ちらし寿司とお吸い物、デザートの盛り合わせです。
（こちらも食事に専念して写真無し（笑）

前回の時よりお料理の雰囲気が変わって、味も良くなった気がしたので
聞いたところ、料理長が替わったそうです。
美味しいし、この内容でお値段が3150円なのは、コストパフォーマンスが
とても良いと思います。

2ヶ月毎にお料理の内容が変わるそうなので、その度に通ってしまいそう（笑）