美味しい物を食べる事がよすがになっている管理人が、ランチの感想や食べ物にまつわる話しを徒然に書いています。
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サリィ

Author:サリィ
北海道在住。持論は、「人生の大いなる楽しみは、美味しい物を食べる事」。
見た目の優雅さに憧れて乗馬を始めたものの、こんなにハードだったとは・・・(トホホ)

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久し振りの遠出仕事で、中富良野へ出掛けました。

お昼頃には終わる予定だったので、何処でランチしようかと事前にネットで
チェック。
事前の準備よりも、お店の調査に時間を費やしてたりして・・(笑)

ところが蓋を開けたら、予定よりも30分以上早く仕事が終わってしまったので、
ランチを食べる時間までは随分間があり、折角のリサーチも水の泡(^^;
取り敢えずケーキだけでも買って帰ろうと、上富良野町の「トア・ルージュ」に
向かいました。

目移りしながらも選んだのは、エクレアキャラメル・洋梨のタルト・苺ショート・
ラベンダーのチーズケーキ。
割とシンプルなデコレーションです。

    toit-rouge2

洋梨のタルトを食べてみると、アーモンドのタルト台の上にチョコクリーム、
その上に洋梨のコンポートが丸ごと1個載っています。
芯の部分はくり抜いて、生クリーム入りになってます。
洋梨をスライスして使っているお店が多いのに、丸ごと載ってる姿は見事です(笑)
ただコンポートは堅めなので、食べにくくて注意が必要かも(^^;

    toit-rouge3


戻る途中で「夢民村直売カフェMuu」に立ち寄り、ハムとチーズの
サンドイッチセットを頂きました。
大きなレタスが挟まったサンドイッチの他に、南瓜のスープ・ピクルス・
皮付きのフライドポテトが付いた、盛り沢山のプレートが400円。
サラダバー(今日はレタス・トマト・ホウレン草・ズッキーニのフライと
ソーセージ)も付いているので、かなりお得な気がします。

セロリやパプリカの甘めのピクルスと、小さめのポテトがほっくりして
美味しかったです。
お野菜が豊富なのも良くて、つい山盛りにレタスを食べてしまったわ(笑)
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