美味しい物を食べる事がよすがになっている管理人が、ランチの感想や食べ物にまつわる話しを徒然に書いています。
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サリィ

Author:サリィ
北海道在住。持論は、「人生の大いなる楽しみは、美味しい物を食べる事」。
見た目の優雅さに憧れて乗馬を始めたものの、こんなにハードだったとは・・・(トホホ)

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ずーっと気になっていた確定申告の書類作りが終わりました。

これでやっと重しが1つ取れたと思ったら、それと引き替えに今度は
歯医者さん通いです(×_×)
元々歯医者が苦手で、出来れば避けて通りたいくらいなのですが、
詰め物が外れたために行ったら、いきなり削られる羽目に・・・

麻酔が効くまでの間、歯科衛生士さんに「心の準備が出来て無くて
ちょっと怖いんですけど、痛いですよね?」と聞いたら、「痛くなったら
もっと麻酔薬を盛りますから!」と励まされました(^^;

痛みも嫌だけど、削る機械音がもっと嫌で、あの音さえ無ければ
もう少し気楽になるのになぁ・・・

最初の麻酔薬の盛りが良かったのか、午後一番の診察で7時を
過ぎてもまだ口は痺れたまま(;^_^A
帰る途中で六花亭のお菓子を買ったけれど、結局その日は
食べられませんでした。


ところで、今まで購入していたお煎茶が無くなってしまったので、
あちこちでお茶を探しています。

「吉川園」というお茶屋さんの会社名が替わり、お茶の種類も
すっかり模様替えしてしまいました。
長年飲んでいたお茶も無くなり、それに近いお茶を紹介されましたが、
味が全く違って美味しくありません。

別なお茶屋さんで同等クラスのお茶を購入してみたものの、それも
イマイチというかピンと来なくて困っています。

お茶は飲んでみない事には自分好みか判らないので、ネットの評判を
見ても当てにならないだろうし・・・
”下手な鉄砲も数打ちゃ当たる”方式しかないのかしらねぇ・・・
昨年2月から3月にかけて咲いていたコーヒーの花が、1年近く経って
やっと実が熟し始めました。

植木鉢から2本幹が出ていて、同じ木が分かれていたと思っていたのに、
片方の木に生った実は黄色に熟し、もう1本は赤く熟しています。

黄色の方は昨秋に収穫してしまい、皮を剥いてしまったため現物は無し(^^;
赤い実は今回初めて付けたので、コーヒーの豆も品種によって色が違うのに
驚きました。

    coffee-beans

熟した実は触ると柔らかく、そのまま食べたら美味しそうです(笑)

収穫したら果肉を取って中の実を乾燥し、その後薄皮を剥いて更に
乾燥させてから、焙煎してコーヒーになります。

今年は初めて、飲める分の量(コーヒー2杯分位)の豆が収穫出来そうなので、
どんな味がするのか今から楽しみです(^^)

それにしてもコーヒーって、収穫するまでに時間が掛かる植物なのですね~。
うちの木はお花が咲くまでに20年くらい掛かってるかも。
お花が咲いても、実が熟すのに1年掛かるなんて気が遠くなりそうです(;^_^A
鉢植えだから時間が掛かるのかしら?
本当の生態が気になります。
今年の初滑りは、花咲運動公園の歩くスキーコースを滑ってきました。

ほぼ平坦な3kmコースは新雪が降り積もって、滑るというよりは
ひたすら歩かないと進みません(^^;
風も強くて、ソフトシェルパンツだけだと寒くて辛い(>_<)

そもそも歩くスキー初心者としては、どんなウェアを着たら良いのかが
よく判らず、試行錯誤の真っ最中なのです。

昨シーズンは上はダウンウェア、下はオーバーパンツを履いていました。
これだと動いているうちに汗をかいてしまうので、厚着し過ぎのようです。

ノルディックスキー用品を扱ってるお店を覗くと、クロスカントリー用の
薄手のウェアがメインで、一生懸命走らない私には寒そう~・・・
それに本格的すぎて恥ずかしいし・・(;^_^A

アルペンスキーウェアも暑いだろうし、登山や山スキー用品のお店で
聞いたら、基本はレイヤー@重ね着だと言われました。

上下ともソフトシェル+風除けで、暑くなったら脱ぐのが良いそうで、
薄手を何枚か重ねて調節するのが今の主流のよう。

それで mont-bell の保温タイツを購入してみました。
5000円近いお値段に吃驚したけど、登山にも使うくらい高性能で、
軽くて薄いので履き心地も悪く無さそうです。

次回の歩くスキーはどんな感じになるか、ちょっと楽しみです。
明けましておめでとうございます。

新しい年が皆様にとって良い年でありますよう
心よりお祈り申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨日はお正月らしく初詣に出掛けました。

年が明けて3日なので、お参りの人もそろそろ空くだろうと
思っていたのに20分待ち(^^;
暇だったので、前の方にいる人達の参拝の仕方を何とはなしに
見ていました。

立礼の仕方は人によって色々。
正しい礼の角度を昔着付けの先生に習ったのですが、忘却の彼方で
思い出せません(;^_^A
神様だから60度?  45度ではなさそうな・・・?
間を取って50度くらいに頭を下げたけれど、帽子を取るのを
忘れたので失礼だったかも・・・

帰りに引いたお神籤は「末吉」。
”人が知ろうが知るまいが神様が見ているから、世のため人のため
清い正しい心で尽くしましょう。
神様は必ず正しい者にお味方下さる。” というお言葉でした。

弱い心に負けないように、正しい道を進みなさいというのは、
当たり前だけど難しい事で、正直者が報われる、そんな世の中に
なると良いなと改めて思いました。
自分も精進しなくては・・・(^^;
今年も残す所あと数時間。

大掃除や簡単なお節も作り終わったし、年越しは1人なので映画三昧しようかと
考えています(笑)

暮れに慰安婦問題のニュースが飛び込んできて、TVや新聞を見ても
全容が掴めず、動揺したり失望したりしていたのですが、あちこちの
ネットを見て、合意の背景が判りホッとしている所です。

参考にしていたブログは今月書籍化もされて、早速1冊購入。
とても読みやすくまとめられていました。(amazon ランキング1位のようです)

    yomei3nen

来年は日本も世界も、大きな動きがありそうな年になりそうです。

個人的には家族皆、健康で穏やかに1年を過ごせるよう願っています。

この1年更新の少ないブログに来て下さった皆様、どうもありがとうございました。
どうぞよいお年をお迎えください(^^)
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